Braceria Bari Gastronomia e Braceria da Pierino

Gastronomia e Braceria da Pierino braceria Bari: gli specialisti della carne

Il locale storico è conosciuto in tutta la zona per il suo vasto assortimento di carne, la regina indiscussa del menù. Da quella bovina a quella suina, per passare a tutte quelle bianche, come pollo, tacchino, e coniglio, alla braceria Bari è possibile acquistare e gustare ogni taglio di carne. Si offrono carni di provenienza locale e nazionale, tutte rigorosamente certificate e controllate dall’origine alla macellazione. La scelta è davvero ampia ed è possibile acquistare piatti elaborati e semipreparati pronti per la cottura. Grazie alla sua esperienza e competenza, lo staff della macelleria è pronto a consigliare il cliente nei suoi acquisti e ad ascoltare le sue esigenze. Una vera garanzia per gli amanti della carne.

Gastronomia e Braceria da Pierino braceria Bari: carne e non solo

Specializzato nella preparazione della carne, lo staff del locale offre una vasta gamma di piatti di qualità per soddisfare ogni palato. Presso il punto vendita è possibile assaggiare e comprare diversi prodotti di gastronomia, già preparati o da preparare al momento. Gastronomia e Braceria da Pierino offre un’ampia scelta di vini e di formaggi freschi e ogni genere di salumi, dal prosciutto crudo alla coppa, dalla bresaola al salame. Per un pranzo leggero e veloce, è possibile scegliere uno dei tanti antipasti freddi preparati con cura e con ingredienti locali. Tra i piatti caldi, sono da provare la parmigiana e i panzerotti.

Gastronomia e Braceria da Pierino braceria Bari: alta qualità

Seguire un’alimentazione sana e genuina è alla base di una vita serena. Mangiare bene è l'obiettivo della braceria Bari che si impegna a trattare esclusivamente carni di alta qualità e a selezionarle con la massima cura. Ogni pietanza viene preparata con dedizione e attenzione, mettendo sempre al primo posto la freschezza degli ingredienti. Grazie a questa cura e a questa ricerca della qualità, i clienti si fidano del proprio macellaio, della sua esperienza e della sua onestà.

Gastronomia e Braceria da Pierino braceria Bari: innovazione e tradizione

La ricerca del giusto sapore è sempre stata la missione della macelleria. Un obiettivo non facile che richiede esperienza, competenza e la giusta armonia tra passato e presente. Nel corso del tempo, alla Gastronomia e Braceria da Pierino sono stati sperimentati e introdotti nuovi prodotti e pietanze, senza mai abbandonare le ricette di una volta. Il menù è in continua evoluzione, pronto ad accogliere modifiche e nuovi piatti, anche seguendo i suggerimenti dei clienti.

Gastronomia e Braceria da Pierino braceria Bari: atmosfera accogliente

Il locale si trova nel pittoresco quartiere di Japigia, nei pressi del lungo mare. Si tratta di una posizione facilmente raggiungibile, sia a piedi che in auto. L’ambiente è tipicamente mediterraneo, con arredi rustici e curati nel dettaglio. Grazie all’atmosfera accogliente, calda e rilassata che si respira al suo interno, la braceria Bari è il posto giusto dove trascorrere momenti di relax e gustare sfiziosi piatti preparati secondo la tradizione. Oltre ad un’ampia sala interna, il ristorante dispone di un accogliente spazio all’aperto dove è possibile mangiare nella bella stagione. Il locale può accogliere circa 150 persone e si presta per organizzare feste di compleanno, buffet, pranzi di lavoro e ricevimenti per qualsiasi ricorrenza.

Gastronomia e Braceria da Pierino braceria Bari: altri servizi

Il locale offre un rapido, dinamico ed efficiente servizio di asporto, sia a pranzo che a cena, tutti i giorni esclusa la domenica. Basta una telefonata e i piatti preparati dalla braceria Bari arriveranno comodamente a casa nel giro di breve tempo. È il servizio ideale per cene tra amici improvvisate, o per quando semplicemente non si ha voglia di cucinare. La braceria accetta inoltre tutti i tipi di ticket e svolge servizio catering, flessibile e professionale. Il menu è consultabile direttamente sul sito www.braceria.bari.it

Gastronomia e Braceria da Pierino braceria Bari: carni bianche e rosse

Il fiore all’occhiello di questo locale è la carne di qualsiasi tipologia: bianca, rossa e selvaggina. Bovino, suino, pollo, tacchino e coniglio sono solo alcune delle varietà presenti nel banco frigo. Ogni taglio è elaborato in maniera diversa a seconda del tipo di prodotto. Alla braceria Bari è possibile assaporare e acquistare spiedini, arrosticini, costine, bistecche, sfiziosi antipasti a base di carne e tanto altro. Il personale è sempre a disposizione del cliente, pronto a dare consigli sulla cottura e informazioni riguardo le carni. 

Gastronomia e Braceria da Pierino braceria Bari: l’importanza della carne

La carne non è solo un piacere di gola, ma rappresenta anche un alimento indispensabile per una dieta sana ed equilibrata. Da quella bianca a quella rossa, è una fonte importante di vitamine, proteine, ferro ed energia. Ciò a cui bisogna dunque prestare attenzione non è il consumo di carne, quanto la sua qualità. La Gastronomia e Braceria da Pierino da sempre si impegna a offrire carne dalla provenienza controllata. Gli animali macellati provengono tutti da allevamenti sottoposti a controlli rigorosi.

Gastronomia e Braceria da Pierino braceria Bari: informazioni nutrizionali

A causa del suo alto contenuto di colesterolo, la carne, in particolare quella rossa, può rappresentare un alimento pericoloso. Per questo è considerato un cibo da controllare e di cui non abusare. La Gastronomia e Braceria da Pierino, consapevole di queste problematiche, da sempre si impegna in questa direzione, offrendo salsicce e hamburger alleggeriti della parte grassa e alimenti equilibrati dal punto di vista nutrizionale. 

Gastronomia e Braceria da Pierino braceria Bari: il locale

Il locale è un punto di riferimento per tutti gli abitanti di Bari, amanti della carne e non. Nelle intenzioni del titolare c’è sempre stata la volontà di creare una proposta capace di soddisfare ogni palato. Un posto unico dove gastronomia, macelleria e ristorante si fondono armonicamente insieme. Il menù è ricco di svariate pietanze e prodotti, tutti preparati con ingredienti genuini e di qualità. Non c’è che l’imbarazzo della scelta.

Gastronomia e Braceria da Pierino braceria Bari: salumi e formaggi 

Tra i tanti prodotti in vendita, il negozio offre un’ampia varietà di salumi di qualità, con una particolare attenzione ai prodotti tipici del territorio. È possibile assaggiare e acquistare salami, coppe, prosciutto, bresaola e tanto altro. Vi è inoltre un fornito banco di formaggi freschi, scelti tra i migliori della regione. Questi prodotti sono l’ideale per una merenda o per un aperitivo, accompagnati da un bicchiere di vino. Un trionfo dei sapori, degli aromi e dei profumi della Puglia. 

Gastronomia e Braceria da Pierino braceria Bari: ambiente curato

Situato nel rione Japigia di Bari, il locale vanta una posizione davvero privilegiata: è facilmente raggiungibile a piedi, vi è possibilità di parcheggio e dista pochi minuti dal mare. La struttura è accogliente, semplice e in linea con la tradizione pugliese. Il tutto è curato in ogni dettaglio, sia per quanto riguarda la sala interna che lo spazio esterno. Grazie all’esperienza e alla professionalità dello staff, al cliente viene offerto un servizio efficiente, rapido e cordiale. Aperta a pranzo e a cena, la braceria Bari è il posto giusto per ogni tipo di occasione. Si accettano tutti i tipi di ticket.

Gastronomia e Braceria da Pierino braceria Bari: consegna a domicilio

Che si tratti del semplice desiderio di mangiare qualcosa di diverso, o di concedersi il piacere di non cucinare, sempre più persone scelgono di affidare i propri pasti al servizio a domicilio. La braceria Bari offre un rapido ed efficiente servizio a domicilio, disponibile a pranzo e a cena, dal lunedì al venerdì. Per chi ha voglia di uno dei tanti piatti di questa storica braceria a un rapporto qualità-prezzo davvero conveniente, basta fare una telefonata e prenotare il servizio. Il menù è direttamente consultabile sul sito internet.

Gastronomia e Braceria da Pierino braceria Bari: servizio catering

Per ogni occasione, da un meeting di lavoro ad una festa, da un rinfresco aziendale ad un pranzo di affari, la braceria Bari si propone anche in versione catering. Si offrono soluzioni flessibili e menù personalizzati, in grado di soddisfare qualsiasi esigenza. Tutto viene curato dalla staff in modo attento e professionale, nel pieno rispetto della formalità e dello stile dell’evento.